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作者appsampler (Appsampler)
看板Zhongzheng
標題[食記] 台北車站美食-成都抄手麵食...抄手是甜的
時間Mon Oct 29 21:49:56 2012
網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/31327365 最近同事皓媽早早到公司沒事幹，決定去繞228公園健走！ 繞啊繞的，發現了228公園旁躲了不少小店，很興奮的來好康道相報 於是，這天我們決定去228公園旁邊的成都抄手麵食碰碰運氣囉！ 台北市懷寧街96號，週日公休 這家店位於鼎鼎大名的公園號隔壁，完全沒有招牌！ 所以～有興趣的朋友，請找門牌"遼寧街96號"，謝謝！ 在門口就可以看到成都抄手麵食的攤車啦！哈哈～ 這天天氣頗熱，沒有冷氣的成都抄手麵生意不算挺好 不過顧客也還算是接二連三的來，只是裡面一直沒有坐滿 價目表，還算是平價...挺台北車站的價格！ 雖然不算是牛肉麵店(是有賣牛肉麵啦！)，但也有酸菜喔！ 意外的是，這裡的酸菜還滿好吃的耶～ 贏過許多我吃的牛肉麵店，哈哈！脆度跟味道都剛剛好，不死鹹也不會太甜，好吃！ 皓媽點的擔擔麵 $40 但這位太太腦子有洞，我跟店家明明都聽到她嘴裡說擔擔麵 但送上來的時候她一直唸說她明明想點酸辣麵... 想點酸辣麵還說擔擔麵，這位太太是怎麼了？！噗～ 抱歉啊，用手機拍得有點糊～ 這細麵是我跟皓媽都喜歡的，不過這裡的調味也實在是太溫和了 說好是擔擔麵，吃起來卻接近麻醬麵！而且完全不辣...嗯好啦！有一點點微微的花椒味 ！ 因為吃起來太像麻醬麵，皓媽忍不住加了一堆辣油，不過...這辣油也不很辣！哈哈～ 好啦！總之....有比較像擔擔麵了一些～噗！ 皓媽的紅油抄手 $40 這個抄手的醬才是經典，不只不鹹、不辣，還是甜的！哈哈～ 這～～～～老板是台南來的嗎？！因為真的很甜、很甜啊！！ @_@ 我點了碗紅油抄手麵$60 抄手皮薄餡多，算算有六顆，挺有誠意的！ 說真的，肉餡還挺好吃的！原味就吃得到鮮甜，我很喜歡！ 一樣讓我吃不習慣的是～爆甜的醬料！　Q_Q 我忍不住也加了很多很多的辣油，然後加了很多很多的酸菜～ 才勉強把一碗很甜很甜、不辣又不鹹的抄手給吃完.... T_T 老實說，麵很好吃！抄手本身也很好吃，就是醬料甜到讓人覺得匪夷所思 感覺這口味不該是在台北吃得到的啊！！ 離開前皓媽忍不住抱怨了一下我們的抄手甜得很驚人 店家表示：如果不喜歡吃甜的抄手，下次來可以先吩咐要鹹要辣... ================== 我是忍不住再訪分隔線================== 有鑒於店家說可以吩咐不甜要辣....於是有了這次再訪的動力！ 因為我覺得這家麵跟抄手都很好吃，只有醬料的味道跟我八字不合而已～ 既然店家說可以特製，那.....我們就再給他一次機會囉！！ 是的！！我鼓起勇氣再點了一次紅油抄手... 但是吃下去的那瞬間我苦笑了...是沒有上次甜，但我吃到濃濃的醬油味兒 (嘆) 我想....這裡的調味我真的沒辦法喜歡吧！！ 於是我自己動手再加了一大匙桌上的辣油 這裡的辣油完全不辣，只有辣椒的香...算是很厲害，不辣到連小孩都可以吃吧！ 可是..........我真的想吃有一點點辣的紅油抄手啊！！T_T 然後我脫口而出點了酸辣麵 $40 我一直誤會酸辣麵是乾麵，直到皓媽提醒我才發現～它是湯麵！Q_Q 這碗酸辣湯麵看起來好像很辣，但事實上不酸也不辣... 如果當陽春麵吃心情會好過一點...至少他是碗好吃的陽春麵........ Q_Q 因為味道太平淡了，我忍不住加了兩次照片中份量的酸菜，自己讓它變成酸菜麵.. 皓媽點的酸辣牛肉碎末麵 $65 湯有比我的稍稍有味道一些，但依舊是清淡的很驚人 皓媽說這裡的肉末吃起來比較像炸醬，這～到底是個什麼的組合？ 這家成都抄手的麵跟抄手我都覺得非常好吃 只有味道不合我的口味...我想，愛甜的朋友...有機會到台北車站也許可以試試看！！ 嗯................................ Q_Q 台北車站附近美食延伸閱讀 ： (驚！我居然已經吃了這麼多台北車站小吃/餐廳了！) 小吃類 台北車站美食~四川瘋麻辣燙，著了魔似的天天吃XD http://anise.pixnet.net/blog/post/30850536 台北車站美食～阿泉臭豆腐、大腸麵線 http://anise.pixnet.net/blog/post/30829842 台北車站平價美食～平成日式煎餃 http://anise.pixnet.net/blog/post/30780854 台北車站美食～何記臭豆腐 http://anise.pixnet.net/blog/post/30346061 好味港式燒臘@台北車站美食，CP值高的好店 http://anise.pixnet.net/blog/post/30361927 肥老闆羊肉羹@南陽街，吃粗飽很好用 http://anise.pixnet.net/blog/post/30361849 南陽街小吃～喜哈捲、千姬日式簡餐 http://anise.pixnet.net/blog/post/30393277 Q老大讚岐烏龍麵@南陽街，豬排好吃麵Q彈 http://anise.pixnet.net/blog/post/30380687 台北車站美食～麥食達韓式套餐、定食 http://anise.pixnet.net/blog/post/31203111 劉山東小吃店，紅燒牛肉泡餅比清燉牛肉麵更吸引我！ http://anise.pixnet.net/blog/post/31232035 台北車站美味早餐～青島飯團 http://anise.pixnet.net/blog/post/31255947 餐廳類 台北車站美食～一兆堂@微風 http://anise.pixnet.net/blog/post/31293099 開飯川食堂@京站，勁辣夠味的精緻川菜 http://anise.pixnet.net/blog/post/30857754 台北車站美食～杜蘭朵餐應＠京站 http://anise.pixnet.net/blog/post/30801334 熱烈一番亭(青島西路店) http://anise.pixnet.net/blog/post/30268754 小魏川菜～很台的川菜但合我胃！哇哈哈！ http://anise.pixnet.net/blog/post/30180406 N訪小魏川菜，這回是恭迎大姐回國來著 http://anise.pixnet.net/blog/post/30531860 LUCCA PASTA凱薩店@台北車站美食，平價義大利麵好味道 http://anise.pixnet.net/blog/post/30635998 元定食 GEN TEISHOKU，平價日本料理 http://anise.pixnet.net/blog/post/30428409 me狀元-無米‧麻辣頂級鴛鴦，肥滋滋蛤仔最好吃！ http://anise.pixnet.net/blog/post/30466026 貳樓 Second Floor cafe 微風台北車站，還是三明治最好吃！ http://anise.pixnet.net/blog/post/30463188 99.04.14 台北車站微風‧翰林茶坊 http://anise.pixnet.net/blog/post/29423003 咖啡弄站前店，還是東區創始老店好吃啊.... http://anise.pixnet.net/blog/post/30345989 發現越站前店-泰國菜、越南菜，傻傻分不清 http://anise.pixnet.net/blog/post/30561778 甜品類 てつおじさん　Uncle Tetsu's Cheese Cake現做起司蛋糕@微風台北車站 http://anise.pixnet.net/blog/post/30604560 夢卡朵蛋糕，日本血統甜點在台上市！(微風台北車站1F) http://anise.pixnet.net/blog/post/29984329 我勒！！！抄手本來不是就該鹹又辣的嗎？！跨丟貴～ 好！我下次去一定會要求要鹹要辣！看店家可以做出怎麼樣的口味！＞＜ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.154.220