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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N7tbGhc ] 作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food 標題: [食記] 台北 邱媽媽的店 -髒污滿點但吃的不只是情懷 時間: Tue Apr 26 22:20:58 2016 官網:無 地址:台北市中正區公園路20巷17號 電話:02-2311-7737 營業時間:不知 鄰近交通:捷運台北車站站 可否刷卡:不可 TIPS:衛生條件非常糟糕 消費時間:2016/04 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/199354840 無音樂網誌完整版:邱媽媽的店 - 髒污滿點但吃的不只是情懷 個人一句心得:學生時代的情懷但至今依然覺得好吃,回訪率低 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1460061668-3646355864_n.jpg
這家店我想只要學生時代有混跡過台北車站的人應該沒吃過也經過過, 位在南陽街跟公園路之間一條俗稱ㄆㄨㄣ街的小巷內,裡頭賣出的食物不知養活 多少學生。雖然基本上這整條巷子內的餐廳有多麼藏汙納垢廚房有多麼髒亂噁心 只要來過都清楚,而如果衛生局上門突擊檢查的話更非常可能沒半間能通過評核, 但邱媽媽憑藉著多年來的超級低價依舊至少20年來在此屹立不搖。 店面一分為二,一直以來我只吃過左邊的簡單炒飯類,右邊選菜便當則從沒嚐過。 飯跟肉片都是在後面廚房炒好端到前頭來,鐵板記得只拿來煎荷包蛋用。 好多年沒來,內用區一樣有著明顯又熟悉的蟑螂味(? 講實話這種環境有一定經濟水平的人應該都不會想光顧, 但話雖如此依舊還是有不少上班族捧場。 肉片炒飯 有點胡椒香氣的炒飯加上黑胡椒肉片跟一顆荷包蛋,從首次上門我在邱媽媽 就只吃這一味,擠上大量的番茄醬提味是長久以來在此用餐的個人習慣。 將近20年來無論外界物價如何飛漲,肉片炒飯也只是意思意思地從40元 調升為45元而已,不提味道跟衛生,價位真的是最大競爭優勢。 雖然這麼些年下來吃過的各式食物也不算少,雖然平常沒甚麼事根本也不會 去到台北車站一帶更別提走進ㄆㄨㄣ街用餐,也完全能理解或許對許多人來說 邱媽媽只是ㄆㄨㄣ食,但久別重逢後這肉片炒飯對我來說依舊是同等美味。 本文完全是抱著紀錄的心態,觀者任何斥之以鼻的情緒可以留在自己心中就好 另外此次也意外發現ㄆㄨㄣ街內我曾消磨過無數時光的兩家漫畫店如今也不復存在, 分別變成小吃店跟按摩店了,不勝唏噓啊~~ -- 一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog 加入粉絲團更方便追蹤文章喔! https://www.facebook.com/1492031451094064 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.48.20 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1461680464.A.AE6.html
a23633302: 來喔~帥哥吃炒飯喔 04/26 22:23
a23633302: 店員怎麼變男的了,古早味都沒了 04/26 22:24
哈哈哈對啊,我也嚇一跳,而且我從以前的帥哥變成老闆了,老了.....
Zawar379: 肉片炒飯的肉片吃起來粉粉的 上次吃很是心驚膽戰 04/26 22:39
來這條巷子吃飯心臟不是要放大顆,是直接先當作不會跳, 每次看到廚房那個門打開我都快吐了....(75%真實度的誇飾法
darktasi: 你也太容易驚嚇了在菜市場內的小吃攤都是如此 04/26 23:23
其實我覺得邱媽媽比菜市場的小吃攤更髒............
orz1234: 什麼!? 漫畫店不見囉 04/26 23:34
最後一家去年11月就收掉了,我也直到這次吃飯才發現....Q_Q
lasor: 有次不小心經過,看到菜單的感想是:靠杯,也太便宜XDD 04/26 23:45
千萬別跟我說你沒吃過邱媽媽!!!
a855341: 印象中以前可以加飯? 04/26 23:58
真假?加炒飯嗎?我怎麼沒甚麼印象有這回事@_@ 以前都是一個吃不飽就吃兩個...
c3709528: 在這吃到諾羅病毒,想想傳染途徑就是得病的人的糞便就 04/27 00:11
致上萬分同情....
lasor: 我的確沒吃過xdd(因為我這輩子沒補過習) 04/27 00:15
補習班是認識來自各個學校的(女)朋友的好地方耶XD
jerry246pp: 可以吃吃看同一條巷子裡的好吃雞肉飯 04/27 00:43
極少去台北車站一帶,而且年紀大了,這條巷子就留給青年學子們享用吧囧
calase: 赫哲時代吃過 04/27 00:52
一般人應該離開補習時代後就沒甚麼機會再上門了~~
c122332: 帥勾~要不要炒飯~~~ 04/27 01:07
c122332: 以前我都吃蛋要不熟,每次看那蛋汁緩緩流出來就超爽 04/27 01:08
當年如果剛好遇到現煎我也會這樣要求XD
nakatsu: 我覺得除了衛生,這用油量也是多到很可怕 04/27 01:30
ghostl40809: 照片拍起來很乾淨漂亮啊XDDDDDDDD 04/27 01:34
因為照片感覺不出蟑螂味也沒拍到廚房內部...XD
ghostl40809: 以前好像可以加飯沒錯啊(10多年前) 04/27 01:36
是喔,我吃邱媽媽的巔峰期也是Y2K前後那幾年,竟然都沒加過飯囧
virkin: ㄆㄨㄣ街!!好懷念喔~ 04/27 02:00
遠目~~
Verola: 沒補習過+1 但有特地去吃過邱媽 台北現在這麼便宜難找了! 04/27 02:38
Verola: https://goo.gl/W0Wxss 04/27 02:42
其實補不補習完全不是重點,重點是交朋友、吃ㄆㄨㄣ街食物跟看漫畫啊啊啊~ 特地去吃有點猛@_@
Verola: 不完全是特地去那邊啦XD 就剛好在附近特地去吃傳說中邱媽 04/27 05:45
哈哈哈哈哈XD
usebbs: 畢業後有一次辦事又回去吃,事後拉到最高點...... 04/27 07:32
該說你腸胃恢復成正常人的水平了?!XD
september39: 我比較懷念漫畫店... 04/27 09:03
真的,當天我本想去看兩本漫畫殺時間,發現倒了還在現場愣了一分鐘....
finderri: 邱媽媽炒飯www 04/27 09:39
jellydepp: 我從來沒見識過邱媽媽的廚房,我該感到慶幸嗎 04/27 11:14
內用的時候多多少少會看到一點吧@@?
DudeFromMars: 這個便當 XD 一模一樣啊 04/27 11:45
20年來始終如一XD
DudeFromMars: 寫得這麼直白不會被告嗎 XD 04/27 11:47
事實啊,而且雖然很可怕但我還是覺得好吃囧
vawanisme: 高中畢業後跑去吃,覺得為什麼這種味道我以前吃的這麼 04/27 14:09
vawanisme: 開心... 04/27 14:09
該說恭喜?!XD
aswen: 現在完全不敢去那條街吃東西,連走進去都驚驚 04/27 15:17
至少這條是公園路跟南昌街之間的捷徑啊XD
Kreen: 對這家的印象:帥哥~~ 04/27 16:40
要吃炒飯嗎~好吃喔~~
mutate: 你是衛生稽查員嗎只說衛生條件差,食物味道呢? 這也算食記 04/27 18:39
這麼普通的東西真的沒甚麼好特別交代味道,很尋常的炒飯跟黑胡椒肉片, 靠醬料帶領味覺而已多說無益;而且這種價位這種衛生環境如果不是在台北車站 附近工作或補習的人會有人特地想去吃嗎?覺得這篇不算食記麻煩以後看到此ID 記得直接跳過,感恩蛤~
IgotAmrmr: 吃過這家沒事啊 04/27 20:49
我也從來都沒事啊,但不是每個人都鐵胃吧XD
sauviat: 想起以前高中補習常吃,但現在看了反而不敢吃了>< 04/27 20:51
味道20年不變喔XD
meganhsia: 補習街也蹲一年 可只吃這家1次吧 都去吃鐵板麵/大蛋餅 04/27 20:55
meganhsia: 手工蛋餅/珍珠奶茶 恩~有點懷念啊 04/27 20:56
懷念就好不用再相見XD ※ 編輯: BOBO88888 (61.228.48.20), 04/27/2016 23:50:49 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: BOBO88888 (61.228.48.20), 04/27/2016 23:56:37
juju1019: 以前常在那帶但沒吃過那條街的,前陣子才知道有如此稱號 04/28 03:10
tdkblur: 噴街名不虛傳 你知道太多了 04/30 08:26
wanze: 好懷念奶油海鮮飯+辣椒粉! 07/02 08:42