餐廳名稱：PABLO
消費時間：2016年/9月
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號
電話：02-23703678
營業時間：內用 11:00~22:00 外帶 10:00~22:00
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/169626967
非甜點控的我，若非老大嚷著有家很紅的日本半熟起司蛋糕店開
張，壓根對PABLO沒有絲毫概念。聽說排隊要排到天荒地老，建議老大
遲些再試，想不到三姐剛好買了一個起司塔回來，剛好省了親自前往
的時間。
現烤半熟起司塔每個三百二十八元，大小為六吋。試了一下，這
起司塔的非走重起司路線，起司僅是微酸，其它部份帶著蛋香，反而
接近布丁的滋味。塔皮鬆脆，搭配內裡的滑順質感挺剛好。表層據說
是杏桃果醬，但如非查了資料，那般酸勁讓人還以為是百香果醬，雖
然自己的味蕾本來就不曾專業過。老實說這果醬和底層的塔皮及起司
本體全無絕搭感，反倒上色效果居多。
前些日子去嚐試添好運時，發現起司蛋糕店前早已空無一人，看
來當初要老大晚點再訪果然是明智之舉，雖然現在也興不起拜訪慾望
了。
延伸閱讀：
台北中正區。添好運
http://blog.yam.com/larle/article/166975117
台北中正區．貳樓咖啡
http://blog.yam.com/larle/article/144624827
台北中正區．易牙居（公館店）
http://blog.yam.com/larle/article/108994207
台北中正區．圓環魚赤肉羹
http://blog.yam.com/larle/article/106787636
台北中正區．億長御坊
http://blog.yam.com/larle/article/82440492
台北中正區．金峰魯肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/82438848
台北中正區．東門城滷肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/74703672
台北中正區．快車肉乾（南門總店）
http://blog.yam.com/larle/article/58771738
--
一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.96.173
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1474035739.A.259.html
※ 編輯: larle (175.181.96.173), 09/16/2016 22:24:28