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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WS09pn9 ] 作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food 標題: [廣宣] 台北中正—Engolili 英格莉莉|英式三角司康華麗轉身|北車 時間: Fri Apr 9 15:29:51 2021 餐廳名稱:Engolili 英格莉莉 (微風北車) 消費時間:2021/3 地址:台北市中正區北平西路3號2樓(台北車站2樓) 電話:02-2361-2858 營業時間:10:00-22:00 每人平均價位:500 可否刷卡:可 有無包廂:無 [*BLOG:https://shinyban.pixnet.net/blog/post/556878376 ] 【本篇為與Engolili 英格莉莉合作文章】 繼吸睛的豹紋鬆餅、鐵鍋鬆餅,「Engolili 英格莉莉」推出僅在微風北車獨家販售的三 角鬆餅,以結合台式特色及自製英式餐點,加上典雅舒適的環境,打造北車下午茶、聚餐 新選擇。 -- 「Engolili 英格莉莉」新店點就位於台北車站二樓的微風北車。 交通匯集之處自然造成人流,所以「Engolili 英格莉莉」試圖以方便食用的快餐,以及 便於攜帶且可當伴手禮的三角司康,攻佔年輕女性的心。 而品牌「Engolili 英格莉莉」是England、lily及robin的集合命名,在牆面的畫作就展 現出百合及知更鳥的自由典雅樣貌。 來到「Engolili 英格莉莉」微風北車店不能錯過的,就屬特別又吸睛的三角司康。 有別於常見的圓型,是使用傳統古老司康做法,將麵團於圓型淺鍋烘烤後再切成三角型, 有多達十種口味可選擇,送禮自用兩相宜。 英倫風的裝潢搭配綠意,再以金屬色點綴質感,寶藍色的絨布沙發則增添貴氣,整體空間 寬敞舒適,加上地點優異,和好友姐妹聚會都十分適合。 除此之外,「Engolili 英格莉莉」微風北車還免收服務費,讓旅人能沒有負擔的稍作歇 息。 「Engolili 英格莉莉」部分是半露天座位,利用台北車站挑高中庭採光天井透入的自然 光,像是在街道上享用英式早午餐或下午茶,打造出舒適愜意感。 -- ▲開胃前菜-羅勒貽貝(白色情人節雙人套餐 $1258) 羅勒醬汁吃起來就是濃郁的青醬口味,裡頭除了兩大顆貽貝之外還有杏鮑菇,上頭的約克 郡布丁麵包吸附醬汁,吃起來很夠味。 ▲漢普頓宮花園飯-番茄辣味雞腿(白色情人節雙人套餐 $1258) 紫紅色的米飯是使用甜菜根天然色素染色而成,而米飯當然不僅有白米那麼單純,是結合 糙米、燕麥、蕎麥以及台梗九號米,再加上多種蔬果混合而成,口感豐富,除了美觀之外 ,也很健康無負擔。 米飯本身帶有蔬果的酸甜味,整體口味偏清淡,而一旁以番茄為基底的辣味醬汁則達到很 好的增添風味作用。 上頭的厚實雞腿排軟嫩,事先醃漬過帶點蒜香味,適合崇尚健康與營養均衡的人享用。 ▲義大利麵-黑色幽墨燒烤魷魚(白色情人節雙人套餐 $1258) 偏粗的義大利吸管麵將墨魚醬汁裹好裹滿,是我很喜歡十分有咬勁的口感。 鹹度不高,帶有海鮮的鹽味,上頭的炭烤魷魚約有一整隻,但建議夠熟的情侶再來點這道 ,如果是曖昧中,可能就要稍微注意自己的儀容啦! ▲布朗尼白巧克力鐵鍋鬆餅(白色情人節雙人套餐 $1258) 雙人套餐搭配的鐵鍋鬆餅是新口味太妃糖巧克力,經鐵鍋烘烤的鬆餅口感有別於以往,是 外酥內軟又充滿濃濃蛋香味,十分合我胃口。 而上頭的配料也十分罪惡,一大球香草冰淇淋下,是濃郁的巧克力布朗尼,上頭再淋上甜 蜜蜜的白巧克力,在口中又冰又熱的衝突感受實在很幸福。 如果想要更邪惡些,一旁附上的煉乳就能派上用場,但由於鐵鍋鬆餅本身甜度就稍高,建 議酌量使用囉! ▲布蕾卷(白色情人節雙人套餐 $1258) 原本以為甜筒裡頭的餡料是較固態的布丁,結果竟然是濃濃的卡士達醬布蕾。 上頭的焦糖經過炙燒後形成脆脆的口感,一口咬下是濃郁蛋香的布蕾,配上甜筒餅乾超級 甜蜜,甜度偏高,可作為甜點收尾。 ▲冬瓜摩奇多(白色情人節雙人套餐 $1258) 「Engolili 英格莉莉」的飲品也是一貫的視覺繽紛路線,光看都覺得清涼。 帶氣泡感的摩奇多,混合著清甜的冬瓜露,再帶些微酸的檸檬及沁涼薄荷味,是道稱職的 消暑飲品。 ▲西瓜野莓派對(白色情人節雙人套餐 $1258) 一口喝下,就有在吃西瓜冰棒的既視感,帶些莓果跟檸檬的酸甜滋味,很適合夏天飲用。 ▲70%苦甜可可 $58 「Engolili 英格莉莉」三角司康塊頭其實較一般司康來得大,且上頭多有淋醬、抹醬或 是擠花,一顆皆為統一價$58,且不定期有優惠活動,比許多店家還要來得便宜。 使用頂級70%法芙娜巧克力,裡頭還有添加富口感的巧克力豆,整體巧克力滋味超濃厚, 苦甜乾鬆,是八款司康中的人氣首選。 ▲太妃糖白巧克力 $58 季節限定口味太妃糖巧克力則同樣是以70%法芙娜巧克力為底,上頭則是白巧克力及太妃 糖淋醬,太妃糖的奶油香氣與些許的焦香味實在迷人。 當然除了店內食用之外,也可以外帶回家享用,稍微噴點水後進烤箱三分鐘或是微波三十 秒,就能在家重現司康的美味。 【本篇為與Engolili 英格莉莉合作文章】 -- ShinyBan×Life- https://shinyban.pixnet.net/blog IG- https://www.instagram.com/__shinyban.life__/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.129.23.62 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1617953395.A.C49.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: shinyban (140.129.23.62 臺灣), 04/09/2021 15:30:52