※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WgcfXkL ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 黃龍莊 台北中正 平價美味的多汁小籠包
時間: Sun May 23 22:44:45 2021
餐廳名稱：黃龍莊
消費時間：2020年/12月
地址：台灣台北市中正區牯嶺街43號100
電話：+8862 2322 4295
營業時間：10:00 - 21:00 (週一公休)
每人平均價位：390 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：蘇式小湯包/絲瓜蝦仁湯包
官網：https://www.facebook.com/166004346883633/
圖多Blog好讀版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/12/blog-post_14.html
2020年12月2日，這天和朋友們約好
來到了台灣台北捷運中正紀念堂站附近吃午餐
我們當天來到的餐廳
則是頗受在地人歡迎的黃龍莊
店內有一樓和二樓的位子
我們當天則是坐在二樓
黃龍莊主打的
則是各式各樣湯包和小籠包！
這裡也有提供中英文對照的菜單
此外連中日文雙語菜單也有！
意外地相當國際化
我們點了以下這些：
菜肉餃，190 TWD (= 6.79 USD)
絲瓜蝦仁湯包，220 TWD (= 7.87 USD)
蘇式小湯包，280 TWD (= 10.01 USD)
蟹粉小包，280 TWD (= 10.01 USD)
大碗酸辣湯，180 TWD (= 6.44 USD)
點完後喝了口牛蒡茶
並且一邊和朋友們閒話家常
一邊等待令人期待的午餐
在等待午餐的中間
就順便去拿了些調味料
不久後我們的第一道料理上桌了
首先登場的是酸辣湯
這裡的酸辣湯不僅大碗
而用料也很豐富且大方
有豆腐，肉絲，木耳，紅蘿蔔和蛋花等
酸辣湯加上一點胡椒粉喝起來更對味！
https://imgur.com/Whu37F1.jpg
接下來登場的則是蟹粉小包
一籠裡面有十個
一咬開蟹黃小包的時候
裡面的飽滿的湯汁就一瀉而出
蟹黃小包的湯汁鮮美
裡面的蟹黃也不少
但是相當燙口
吃的時候要注意一下
再來送上的則是蘇式小湯包
一籠有18顆小湯包！
小湯包每顆的份量較為小了一點
蘇式小湯包吃起來皮薄餡多
而且湯汁相當飽滿
而據說除了直接吃之外
還有另一種推薦的享用法
就是將這個以雞湯煮成的蛋絲湯
加入呈裝著小湯包的湯匙中
這個蛋絲湯除了搭配蘇式小湯包之外
直接喝味道也很鮮美！
再來送上的則是絲瓜蝦仁湯包
一籠裡面則是有十個！
有蝦仁的鮮和豬肉的香
搭配裡面豐富的湯汁
以及絲瓜的清爽
是相當好吃的美食！
https://imgur.com/BI9JDVe.jpg
菜肉蒸餃也是一籠十個
外觀看得出餃子內餡的顏色比較綠
菜肉蒸餃裡面餡料的比例
菜是遠遠多於肉的
很適合喜愛吃蔬菜的人！
後來我們又繼續追加
點了一籠小籠湯包，140 TWD (= 5.01 USD)
以及一籠蝦仁燒賣，280 TWD (= 10.02 USD)
小籠湯包是一籠十個
大小比一口再大一些
小籠湯包裡面湯汁也是相當豐沛
整體吃起來口味鮮美多汁
https://imgur.com/58x57uP.jpg
最後則是蝦仁燒賣
一籠有十顆蝦仁燒賣
每一顆的上面都放有一隻蝦仁
雖然湯汁不像湯包那麼多
但也相當潤口且有蝦子
吃起來也是相當可口！
黃龍莊整體而言消費不算太貴
我們四個人平均下來一人不到400 TWD (= 14.30 USD)
以小籠包這類的料理來說
算是相當划算的
整體的餐點水準都相當優質
裡面個人最喜愛的則是蘇式小湯包
原味和加入蛋絲湯都很美味！
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