→ bottony20: 板大 最近在飲食方面 我發現一個我之前沒注意的事 11/10 23:14
→ bottony20: 那就是發霉 我把植物奶 和保健食品 放在自認乾燥地方 11/10 23:15
→ bottony20: 結果還是受到黴菌侵犯 初期還看不出來 11/10 23:17
→ bottony20: 黴菌可能會造成 腸道真菌失調 也是食物不耐其實元素 11/10 23:18
→ bottony20: 所以一開封 還是放冰箱 比較保險 11/10 23:19
→ bottony20: 感謝林杰樑 和食物不耐聖經 讓我注意這問題 11/10 23:20
→ opm: 可以去看看8顆糖那本書,那些人規矩守的也很大 11/11 18:55
→ william2001: 哦哦。發霉在台灣是個很特殊的議題。我有朋友去歐洲 11/11 21:37
→ william2001: 玩,給我一罐生蕃茄做的蕃茄醬,結果我才吃了一次後 11/11 21:37
→ william2001: 放冰箱,一個禮拜後震驚我了,居然整罐發霉。可見台 11/11 21:38
→ william2001: 灣的多少有加防腐劑。另外像花生發霉之後有黃麴毒素 11/11 21:39
→ william2001: 所 以我也是1年吃個1次花生醬。 11/11 21:39
→ william2001: 百分之百守規矩我比較沒有辦法,就盡力地要求自已。 11/11 21:41
→ william2001: 不過我冰品類、冰淇淋是從09年之後就沒吃了。 11/11 21:46
→ kimoti: 去外地念書發現,人越來越常生病,過敏也是那時開始相隨.. 11/11 22:12
→ kimoti: 住家裡時本來就不吃外面的食物,後來朋友邀就開始吃消夜~ 11/11 22:13
→ kimoti: 然後就一直過敏鼻塞到現在..三月時眼睛還整個發紅... 11/11 22:13
→ kimoti: 有想過就不要外食,但總會跟人有聚餐,那時怎麼辦? 11/11 22:14
推 s910928: 我之前自己做果醬 才挖一次 湯匙碰的地方就發黴了 11/12 11:39
推 evanzxcv: 自製的食物應該不會特別高溫殺菌,就算有也不如工業生產 11/13 04:27
→ evanzxcv: 的殺菌徹底,所以才比較容易發霉 11/13 04:27
→ william2001: 和朋友聚餐的話,我就盡量少吃。反正就聊天多說話 11/13 21:08
→ william2001: 別人問你怎麼吃那麼少,就說中午吃太多或早餐太多。 11/13 21:09
→ william2001: 外面的東西尤其是麵條多少有加防腐劑,所以少吃為宜 11/13 21:21
→ william2001: 網路上有一家新北市專門賣沒加防腐劑的麵條,可以買 11/13 21:22
→ william2001: 回家自已煮。 11/13 21:22
→ bottony20: 台灣太濕 很容易發霉 害我種子催芽 也擔心黴菌感染 11/14 14:05