推 daze:話說回來...食物的烹煮恐怕不是這樣就可以算出來的。 02/28 13:49
推 daze:巴斯德殺菌法用62度C要處理30分，高溫殺菌法88度C只要1秒即可 02/28 13:53
推 gamer:樓上，這是因為溫度和能量並不是線性關係。 02/28 22:13
推 andyjy12:原PO的算法，應該是假設食物的每處都均勻加熱 02/28 23:55
※ 引述《sinread (期待Mactel)》之銘言：
: 假設現在有一個食物說明上面寫：
: 需要用850瓦的微波爐加熱一分半，方可食用，
: 那麼我如果用600瓦的微波爐微波，需要多久的時間?
: thx !! :)
瓦 是功率單位, 也就是 能量/時間
要兩台微波爐產生同樣的能量:
850(W)*90(s) = 600(W)*127.5(s)
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