推 blaukatze:煮太久會不好吃是個人感覺問題吧 03/27 09:30
推 valepiy:生吃也可以吧 只不過很難下嚥 03/27 09:51
→ ciswww:米飯為什麼要煮過? 只因為比較好吃 03/27 11:19
推 Ssha:...可是這是生物老師問的問題,感覺不是好吃不好就可以解決啊. 03/27 12:12
推 wil1y:澱粉經加熱糊化後較容易被酵素水解,有利消化、吸收 03/27 14:07
推 wil1y:米煮太久,不是焦掉就是變成粥.... 03/27 14:13
推 youcankillme:幫助消化? 03/27 20:48