[請益] 熱水沸騰

[jilik (C'est la vi. )]

用鍋子煎中藥時 水滾了以後

沸騰的泡泡會不斷向某處跑

形成一個漩窩

請問這是什麼原因？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.142.43.90
推 nightlight39:柯氏力
→ mtdas:不是科氏力..
推 w840808:科氏力是地球自轉造成的吧...
→ ciswww:這個問題要翻熱傳學課本嗎? orz
推 alpe:別鬧了... 那跟科氏力無關...
推 akuei26:科氏力不是要有旋轉才會產生嗎= =??
→ nightlight39:sorry 我錯了
推 leoblack:會不會是每個面所受到的加熱是不一樣的?也就是受熱不平均