推 mtdas:推薦本文 :) 04/13 22:21
※ 引述《w840808 (\/悠藍＊旋律\/)》之銘言：
: 剛在推文看見有版大提到關於基改食品的話題
: 想順便請問一下
: 為什麼基因改造食品會被抗拒呢？
: 基本上可以被允許實用的食品，都是有經過檢測的
: 理當不會對人類造成什麼影響
: 在加上食品內可能影響到人體生理的物質，如酵素蛋白質等（實際上也不見得會影響，除
: 母乳內特殊激素有識別能力才會影響生理），也在胃中便會被胃酸分解....
: 那到底問題是出在哪呢？純粹是人們認為自然便是好？
: 謝謝指教
GMO的目的主要有二：
一、提高產量
二、增強營養成分
由以上可以發現 GMO是為"人類"著想的動作 所以誘發的問題很多，簡單舉例如下：
一、環境問題
現行GMO主要是提高產量，方法是製作出[抑制病蟲害][除雜草]這兩種，然而，
前者會破壞生態環境，後者則是在基因雜交之後會造成抗性雜草的出現。
二、安全疑慮
基改技術雖然發達，但仍不可避免基因跳躍或是基因重組所造成的危機，更不可
武斷認為GMO的基因不會影響人體基因。
三、法規問題
GMO的產品，其外觀、色澤、香味等等都可能與一般食物相同，所以檢驗不易，
造成消費者並無法判斷，而自由選擇GMO或是非GMO食品。
雖然GMO對綠色國家是很大的技術幫助，但還是有許多問題需要思考週全，目前
市面上出現的GMO多半都是抗蟲害型大豆或是抑制雜草的玉米等等。期望未來會出現
的包括有營養強化的黃金米以及其他GMO產生。
以上；我以為維持生態是最重要的環節，人類不應該只想到自己的好處......
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