菠菜跟豆腐

[kign305 (秋雨瀟瀟)]

小時候常聽媽媽說　　菠菜跟豆腐盡量不要一起吃

好像會結石＠＠？

不過巧的事　　營養午餐常常看到菠菜跟豆腐出現

難道營養師沒有注意到配菜問題　　還是本來就沒差=-=

不常吃應該沒問題八

有人知道菠菜跟豆腐能不能一起吃阿？


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.113.140.183
推 XiJun:菠菜有草酸，豆腐有鈣，結合變成草酸鈣的沉澱物而結合
→ XiJun:這是我印象中的啦，不知道有沒有錯
推 cooljeff19:樓上正解
推 hakkiene:會產生沒錯..不過劑量的問題..要吃多少??才會影響
→ hakkiene:一天你吃的菠菜跟豆腐有超過一公斤時才要緊張
推 saram:多喝水不憋尿, 吃多少豆腐都不要緊.
推 XiJun:我第一推錯字，最後是結石而不是結合....囧