※ 引述《alenbe (生活)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 MuscleBeach 看板]
: 作者: alenbe (生活) 看板: MuscleBeach
: 標題: [問題] 關於營養，長肌肉一定要吃蛋白質嗎？
: 時間: Mon Oct 13 22:58:03 2008
: 看過版上的文章
: 知道想要增加肌肉量
: 適當的刺激與蛋白質的攝取很重要
: 不過我很好奇的一件事是
: 如果要長肌肉一定要吃蛋白質
: 只是吃澱粉或是脂肪是不會轉換成蛋白質
蛋白質裡面最重要的原子是氮
澱粉或是脂肪(三酸甘油酯)都沒有這個東西
所以攝取蛋白質最重要的還是攝取氮源
而組成蛋白質的其他原子是可以從澱粉或是脂肪來提供
(非必須胺基酸就是這樣合成的)
: 那為什麼牛或馬或是其他的草食性動物
: 光只是吃草，可以長的這麼壯？？？
請想一想草食動物的食量吧
植物體的蛋白質含量沒有動物豐富(植物性蛋白多來自種子)
只能以量取勝囉
: 關於營養的轉換，很好奇ing...
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千秋過客
英雄如雨
只是故人夢短天長 ╭──╮
後人抒懷何時了， │大酩│
難得古調歎斜陽， │醉酊│
千古怨不過是酣醉一場！ ╰──╯
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