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什麼是寒天?? 感覺跟果凍、蒟蒻差不多.. 哪裡不一樣?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.164.36
daze:洋菜 02/15 13:06
AirWinters:楊頂天 02/15 13:25
Gwaewluin:洋菜在日文裡面的漢字寫法為寒天 02/15 13:31
bonniekiss2:差別在於 如果加在產品前面可以賣貴一點 02/15 17:51
garyfang:寒天比較貴 End. 02/15 20:48
rmp4vu03:最貴的洋菜(寒天)是agarose XDD 02/15 23:17
mtdas:agar給細菌吃, 然後agarose給DNA吃.. (亂入) 02/16 00:29
rmp4vu03:細菌的agar純度好像輸給agarose 0.0老豬講的..不過不能吃 02/16 02:19
rmp4vu03:不然上次做一大片...不知為啥有種想沾蜂蜜吃掉它的衝動 02/16 02:20
Alouba:故意說日文漢字假裝日本貨賣比較多錢 02/16 13:47
ninepoints:菜頭到了日本叫大根,洋菜到了日本叫寒天 02/16 19:05
sneak: 洋菜 https://daxiv.com 01/06 23:23