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酒精可以殺菌的原理 似乎是因為,酒精可以穿透細菌表層 進入細菌體內後,會與內部蛋白質反應 使菌體內的蛋白質凝固 破壞原有的生理反應,於是細菌就會死亡 但是病毒呢? 印象中病毒的大小,比細菌小超多的 酒精也可以破壞病毒嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.27.14.60
JFNfrog:你說的細菌的部分應該是破壞其細胞膜喔~ 09/18 12:59
JFNfrog:至於病毒的部分,則是有外套膜的(如冠狀病毒)有作用 09/18 13:01
JFNfrog:當然讓蛋白質變性也是其中的一種模式啦 09/18 13:02
p860916:被樓上說得差不多了. 基本上病毒有點和細菌不太一樣 09/18 13:03
p860916:病毒有點像是結晶, 所以很能抵抗蛋白質變性. 而且變性後 09/18 13:05
p860916:有恢復的可能性. 細菌沒有這種能力, 就好像說, 人把頭砍了 09/18 13:06
p860916:再接回去也沒用, 但對病毒而言則不適用 09/18 13:07
p860916:不過, 冠狀病毒的外套膜就沒那麼好恢復了 09/18 13:08
JFNfrog:好險我實驗是做細菌XD 09/18 13:15
mtdas:可以用漂白水 09/18 13:59
eliec:殺死病毒用5%漂白水,殺死黴菌用20%漂白水 09/18 15:41
HuangJC:真菌呢?好像說香港腳泡醋是個誤會(會比較舒服沒錯,但被殺 09/18 16:00
HuangJC:死的是其他菌;因為通常併生很多毛病),而香港腳本身有人就 09/18 16:00
HuangJC:提過漂白水..鹽酸我也聽過,真是神農'泡'百草的精神啊~ 09/18 16:01
p860916:啊, 從讀一次, JFN說的不太對. 破壞細菌細胞膜是一點, 破 09/19 00:32
p860916:懷細菌本體才是更重要的 09/19 00:33
p860916: 細胞壁(不是細胞膜) 09/19 00:34
JFNfrog:破壞細胞膜細胞液就流出來了...這樣不就翹掉了嗎?... 09/19 09:05
JFNfrog:酒精對細胞壁沒甚麼作用吧,細菌的細胞壁是聚醣類不是嗎? 09/19 09:07
JFNfrog:恩...我好像哪裡沒注意到.....ORZ 09/19 09:14