推 akura:妳拿即溶包和煮的咖啡比? 03/16 20:12
→ ciswww:現榨柳橙汁＞光泉100%柳橙汁＞柳橙汁粉(這啥? XD) 03/16 20:30
推 gamer:美式漢堡店＞麥當勞＞小7 XDDD 03/16 21:07
→ hermitwhite:現煮咖啡和泡咖啡粉這兩件事光器材的成本就差很多了， 03/16 21:25
→ hermitwhite:這使得任何等級的現煮咖啡都會遠貴於一般即溶咖啡。 03/16 21:27
推 nidor:答案很簡單啊，因為大家愛啊.... 罐裝運輸成本比粉貴就是了 03/16 21:29
推 gamer:其實成本的差距並沒有那麼大，主要還是行銷手法的問題。 03/16 21:29
→ fushi:我想你大概沒有喝咖啡 咖啡好壞差太多了 03/16 21:30
→ hermitwhite:其他因素也很多，例如上面提過的行銷、儲藏和運輸成本 03/16 21:35
→ hermitwhite:還有因為咖啡豆在處理成可以長期儲存的即溶型態後風味 03/16 21:36
→ hermitwhite:會逸失因此通常不會用高等級的材料下去做...一般來說 03/16 21:36
→ hermitwhite:喝即溶咖啡的族群對品質都不太要求。 03/16 21:37
→ souldragon:那為什消費者可以接受這種差距？星巴克有好喝十倍嗎？ 03/16 21:40
→ souldragon:消費者可以接受漢堡79 便當60 其實就蠻奇怪的了.. XD 03/16 21:41
→ souldragon:除非咖啡隨身包和現煮有技術和美味的大差距 不然十倍.. 03/16 21:42
→ hermitwhite:對要求品質的消費者來說，需要被接受的是價格而不是價 03/16 21:44
推 Ebergies:多出來的價差買的是身份，文化的滿足感，其實就是買氣氛 03/16 21:46
→ hermitwhite:格差距；如果便宜的產品不是想要的，那多便宜都不重要 03/16 21:46
→ hermitwhite:例如你也很難說一臺好相機是不是有普通的相機十倍好、 03/16 21:55
→ hermitwhite:一架好琴是不是有路邊樂器行裡的提琴一百倍好，如果你 03/16 21:56
→ hermitwhite:就是想要那麼好的，那你的考量只是自己能不能買得起， 03/16 21:57
→ hermitwhite:而非同樣的錢可以買多少個低階產品。 03/16 21:57
推 Akulamaru:要計較有沒有好喝十倍之前，請先定義好喝的計測標準XD 03/16 22:15
推 WINDHEAD:星巴克咖啡的主產品是星巴克，咖啡是副產品。 03/16 23:04
推 Aldebaran:樓上言簡意賅 03/16 23:09
推 Oikeiosis:其實大部分的東西都是這樣啊 不是只有飲食如此 03/16 23:13
→ Oikeiosis:信義區的房子有比花東的房子好嗎？ 但是價格差那麼多 03/16 23:14
→ Oikeiosis:比爾蓋茲有比你聰明厲害十萬倍嗎？ 人家身價就超過十萬 03/16 23:15
→ souldragon:樓上 房子還有地點問題 賺錢則是因為市場偏向贏者全拿 03/17 18:08
→ souldragon:你舉的例子還是無法解釋為什價差那麼多倍消費者仍接受 03/17 18:09
→ souldragon:除非消費者也像買房客群一樣是 M型 買咖啡的人是嗎？ 03/17 18:09
→ souldragon:買星克巴的人 覺得隨身包超難喝 或兩種都喝 後者很矛盾 03/17 18:11
推 gamer:買咖啡的人確實也是有客群之分，拿Starbucks來說，有統計發 03/17 19:20
→ gamer:現最常購買Starbucks的有兩類人，一類是白領，一類是學生。 03/17 19:21
→ gamer:還有價差這種東西其實是很微妙的，你說差十倍，可是其實不過 03/17 19:23
→ gamer:才差100多元而已.... 03/17 19:24
→ souldragon:若隨身包5元 星巴克100 其實就差了20倍 100比便當還貴 03/17 21:02
→ souldragon:中產階級也不敢常常買100的咖啡吧 節儉或窮人更不可能 03/17 21:04
推 gamer:事實上，這些人就是會常常買，你覺得很奇怪的話就想想香菸吧 03/17 21:07
推 gamer:另外，從數字上來看一天100元的消費對於中產階級來說實在不 03/17 21:10
→ gamer:算什麼。話說回來，也得看你所謂的中產階級是什麼就是了XD 03/17 21:10
→ hermitwhite:價差多少倍實和此問題沒有關聯性，除非消費者買咖啡時 03/17 22:52
→ hermitwhite:考慮的是他要買進多少咖啡因和熱量。 03/17 22:53
→ hermitwhite:我在買趕稿用的咖啡時就是用這種單位價格獲得最大咖啡 03/17 23:01
→ hermitwhite:因的考量在採購。 03/17 23:02
推 daze:如果是以單位價格獲得最大咖啡因的考量在採購，其實有只攝入 03/17 23:43
→ daze:咖啡因的選擇，絕對比市面上的任何咖啡都便宜。 03/17 23:44
→ hermitwhite:確實是，這樣我趕稿時也不是只要熱水加咖啡因加糖就好 03/17 23:57
推 daze:美國藥局的價格，1顆200mg平均約0.06usd。不過台灣不好買。 03/18 00:17
推 daze:話說無水咖啡因在中國列為毒品。 03/18 00:22
推 gamer:順道問一下daze板友，咖啡因到底對人體有沒有害啊？有看過一 03/18 02:49
→ gamer:些說法是會引起骨質舒鬆，可是也有人說沒臨床研究沒相關性。 03/18 02:50
推 EVASUKA:現煮的 是真的香很多 不過原波為何不質疑半顆高麗菜 03/18 09:39
→ EVASUKA:和快炒店的價錢 03/18 09:40
推 skyviviema:如果現煮咖啡(前提是豆子新鮮)和即溶給我選 03/18 14:00
→ skyviviema:就算即溶免費我也不會喝XD 03/18 14:00
→ skyviviema:根本不是只差10倍 是天壤之別 03/18 14:01
推 darren8221:對人體有沒有害 完全是劑量問題 03/18 15:22
→ souldragon:既溶和現煮的天壤之別？那為什泡麵和現煮沒有天壤之別 03/19 01:14
→ souldragon:說泡麵很香的人可還不少 只是沒營養而已 咖啡差在哪？ 03/19 01:15
→ souldragon:不是所有人都是咖啡老饕 店家也不只賣這些人 一般人呢 03/19 01:17
→ ciswww:恭喜你是一般人 請繼續保持 03/19 01:45
→ ciswww:我是一般人 我聽不出百萬元的音響/十萬元的音響有何差別 03/19 01:46
→ ciswww:但百萬元的音響依舊存在 03/19 01:46
推 skyviviema:不就是個人選擇的問題嗎? 覺得有那個價值就願意付錢呀 03/19 02:06
→ skyviviema:事實上如果是自己煮的咖啡 成本大概只會比即溶貴3~5倍 03/19 02:08
→ skyviviema:底下不是有很多人回答了嗎 咖啡店賣的不只是味道而已 03/19 02:09
→ skyviviema:自己煮就要差3~5倍的話 依照各店成本算一算差快10倍很 03/19 02:11
→ skyviviema:奇怪嗎? 03/19 02:12
推 skyviviema:還有人才培訓的成本 超商咖啡打的奶泡和專業咖啡打的奶 03/19 02:16
→ skyviviema:泡也是有非常大的差距 訓練時數也差很多 03/19 02:16
推 mauvais:即溶或市售罐裝咖啡其實很多都是化學做出來的味道 03/19 19:28