推 batatas:用燒杯試過了 什麼也沒有 05/14 11:00
推 YJM1106:你的鍋子沒洗乾淨 有殘餘油汙 空燒後碳化 05/14 17:35
→ joad:喔喔 感謝樓上兩位 懂了! 05/20 04:21
應該滿多人有把水壺或鍋子燒乾的經驗
通常鍋子會變成黑黑的
然而我想問的是，我有次是鈀鍋子加蓋後燒水
卻因為忘記而燒乾
外側與火焰接觸會變黑至少因為有碳在瓦斯裡
但是為何鍋子內部也會變黑呢?
是自來水中的添加物產生的沉澱嗎?
還是鍋子本身的某種物質被熔出來了?
我是沒有瘋狂到想拿蒸餾水來做實驗啦 orz
好奇問看看
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