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※ [本文轉錄自 Bread 看板 #1bsU2sti ] 作者: nicelemon (好檸檬) 看板: Bread 標題: [發問] 吐司如何有效保存 時間: Sat Feb 24 20:27:32 2024 最近新工作,搬到員工個人宿舍, 因為這裡很偏僻,附近沒有早餐店,只有一間小7 (要騎車差不多2-3公里才有早餐店,而且跟公司不順路) 所以從家裡帶了一台烤麵包機,希望早上泡一杯牛奶 + 烤土司,可以吃一些熱的早餐, 每天吃小七吃得好煩XD 因為只有一個人,一整條應該在賞味期或保存期間吃不完 想詢問一下,如何保存呢? 備註: - 冰箱小小一台,除非分裝,才放的進冷凍,加上沒有烤箱之類的, 冷凍目前看起來可能比較不適合?! - 之前工作在北部或是跟住家裡,不會有熱食早餐或是吃不完的問題 加上網路說法很多,所以先來詢問一下喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.16.101 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Bread/M.1708777654.A.DEC.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: nicelemon (42.77.16.101 臺灣), 02/24/2024 20:38:09
Lailungsheng: 分裝冷凍 02/24 20:46
Schottky: 分裝冷凍 02/24 20:49
Lailungsheng: 我有想法沒試過,如果原po 願意嘗試,效果不錯再回 02/24 20:55
Lailungsheng: 文解惑,去買4兩左右透明耐熱袋重複使用,一個袋子 02/24 20:55
Lailungsheng: 裝一片吐司(因為方便烤麵包機使用) 02/24 20:55
QQ101: 對啊 用保鮮袋 分裝就好@@ 02/24 20:56
if4: 一樓二樓您們真有默契回答還一樣 XD 02/24 20:58
Schottky: 烤麵包機就可以用來解凍吐司 02/24 21:02
GFGF: 冷凍唯一解 02/24 22:07
kt9701: 分裝冷凍.要吃的前一晚拿出來退冰.不用烤箱 02/24 22:15
dondon0419: 冷凍 要吃直接拿出來用氣炸鍋 02/24 23:23
agoodbabe: 麵包類用電鍋乾烤(即不用加水),跳起後悶10分鐘,和 02/25 00:16
agoodbabe: 剛出爐的一樣好吃 02/25 00:16
KKyosuke: 或是別買吐司 改買餐包或其他不用一次買一條的麵包類啊 02/25 00:21
n873192000: 電鍋蒸吐司可以直接把冷凍的蒸來吃 02/25 07:46
QQ101: 改饅頭怎麼樣@@ 02/25 08:55
w4: 泡燕麥片? 02/25 11:10
w4: 若附近很荒涼沒有其他早餐店,只有7-11,要試著超商找出適合 02/25 11:12
w4: 的食物 02/25 11:12
simonfz: 改買雜糧麵包,室溫可放3天,冷藏10天,切片可放烤麵包 02/25 14:50
simonfz: 機或是用奶油煎,變化不輸吐司還較健康(單跟吐司比較) 02/25 14:50
Kukuxumusu: 冷凍可以直接去丟進去 烤土司麵包機就烤好了 不然你就 02/25 15:22
Kukuxumusu: 最低溫一次在用你要的焦度一次 (在國外烤土司麵包機 02/25 15:22
Kukuxumusu: 都有解凍選項 事實上沒用也沒差就焦度會略減) 02/25 15:22
ywc928: 問隔壁要不要一起買一條 02/25 19:46
beststarceo: 冷凍分裝啊 可以放滿久的 02/26 15:01