我對於美食的敏感度很低。
所以吃了很多名菜，還是搞不清楚好吃與否。
但有一道菜，是讓大家吃的時候都屏氣凝神的夢幻豆沙包。
名字就叫豆沙包。但是端來的時候很美。
因為如雪般白白的包子上灑亮晶晶的糖。
最特別的是他不是用麵粉做的，是用蛋白，有點像薔薇派的那種東西。
蛋白打到發泡？裡頭夾豆沙。吃起來綿綿密密，卻不甜，好好吃喔！
在場所有的人都為之驚豔！故以夢幻豆沙包命名。
可以用日本美食那種誇張的畫面來顯示我們吃到時的幸福。
大家都慢慢品嚐，完全不說話呢！
聽說只有杭州有這道菜，而且不是每間大飯店都吃的到。
在我們吃了第二家有豆沙包的東西後，終於驗證猜測--夢幻豆沙包很難製作。
因為第二家完全不夢幻，難吃的一團豆沙，沒有入口即化，也沒有綿密感..:~(
啊～好好吃的豆沙包，
比起排隊很久，一粒台幣40元的南翔饅頭店招牌小籠包好太多！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.115.20.153