帶著做研究的心情
分析一下前天的夜烤
1.晚上還是要個燈啦,要有架子的美美的弔燈 摸黑真不是滋味
弄盞煤油燈掛在竿子上也不錯
2.材料應該上山前在廚房的料理台上切好醃好,放保鮮盒
而且要切的一片一片的容易烤
也不用在野外還要拿砧板菜刀切的胡說八道
最重要的是回來的清洗好辛苦,車子也會搞的臭臭的
今天洗了一個早上的盒子跟器具.......>
3.我覺得炭要是放火盆裡應該比較好
清理也容易,不留下痕跡
不過....要怎麼架石版我就不知道了
油汁漏下來的問題我就更不知道了
還有小鏟子應該要帶,埋炭渣,埋便便(狗便便)容易清理
4.其實免洗餐具以後還是少用
自己帶吃飯的傢伙,趁手好用又不製造垃圾
用盒子裝著回家自己洗,或者當場洗也不麻煩
烤肉的鐵夾要多一點啦,工具齊全烤的也愉快
而且人手一支鐵夾隨時可下手搶肉
杯子自己帶馬克杯真的比較好
塑膠杯超容易倒掉的,也不好用
清點裝備才發現
有一點超收錢說
買的多利多滋沒有吃
整包筷子只用了幾雙
培根與彩椒洋蔥沒吃多少
成了我今天的盤中飧
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