※ 引述《starry (我要看星星)》之銘言:
: ※ 引述《vicky8350704 (本燙)》之銘言:
: : 維生素中水溶性與脂溶性ㄉ功能構造上有何差異
: : 這題我不知道
: : 哪位好心人幫幫忙
: : 感謝~~~~~~~~~
: 1.脂溶性維他命儲存於身體中,因此,很可能會造成加成累積作用
: ,而造成毒性作用,尤其以維他命A、維他命E為最,脂溶性維他命不容易
: 被光、熱、接觸空氣而分解破壞的。
無極性 厭水 異戊二烯的衍生物
Vit A:視力
Vit D:Ca和P的代謝
Vit E:抗氧化
Vit K:血液凝固
(我看講義寫的,大概是這樣吧)
: 2.水溶性維生素通常儲存於體內很少量,因易被排除故不易造
: 成體內積蓄加成作用,所以毒性自然不易產生。
: 這是剛剛拜託別人幫我查到的...
: 看看降對不對...
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