→ pocketgou:真的太油阿~~同事反應太油~要調整一下了 220.228.149.88 11/19 09:11
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我在這裡~而你在哪裡??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.204.135.198
來現一下醜~
這燕麥餅乾算是很基本的入門版
材料:
1.低筋麵粉:140克
2.二號紅糖:160克
3.無鹽奶油:190克
4.燕麥:150克
5.泡打粉:1小匙
6.蘇打粉:1小匙==>食譜上有我沒加,沒買到
7.蛋:1顆==>食譜上有我沒加,因為要請人家吃有人不吃蛋
步驟:
1.將無鹽奶油跟紅糖混合在ㄧ起揉勻(需要一點手勁跟溫暖)
2.確定奶油跟紅糖混合好之後加入麵粉(有加入泡打粉了可以過篩先)再揉勻
3.再加入燕麥ㄧ樣是用手勁揉勻
4.先把烤箱用190度預熱
5.預熱的同時可以準備烤盤先鋪上錫箔紙然後塗點奶油
6.把麵團分成一小塊一小塊讓他在烤盤上排排站
7.放入預熱好的烤箱用190度烤15-20分鐘
8.香噴噴的餅乾出爐嚕~~~~~
有圖有真相~~網誌圖文版獻醜嚕~