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※ 引述《Xvictory (Xvictory@Dallas)》之銘言: : 請教大家二個關於烤模的問題, : 1. 軟式烤模 :   常常看到的烤模除了一般的 "Non-Stick(不沾)材質或鐵質" 外, : 還常常看到那種 "軟軟很像塑膠, 又有著不同顏色" 的烤模, : 請問大家這種烤模建議使用嗎 ? : 2. 布丁烤模 : 我找了好多好多家店, 甚至包括 Kitchen 專賣店. : 我想要的布丁烤模是 "單一, 圓型, 不沾材質, 大約可以容納 400 cc 的量" : 我找到的大多是 6 個一起的. : 可是我想要的是 "做出一個大布丁, 而且我還想要做出別的形狀". : 之前還有看到 "星型" 的布丁耶!!! : 布丁模不多嗎 ? 真的找不到........ : 謝謝大家! : ======================= : PS. 恭喜 baking 開板!! 希望人氣文章可以和 cook 一樣熱烈! 我在加拿大也看到很多像塑膠的烤模 我看他們都用的很高興 所以我想應該沒問題吧 只是那種材質的烤模價錢也比較貴就是了 至於布丁模 我覺得pyrex有出圓形的烤模 容量有400cc左右吧 如果不一定要不沾的 可以去找找看喔 -- PTT-baking版~歡迎大家一起分享烹飪心得喔 *************************** 艾薇的小小世界~ http://blog.pixnet.net/novichen 紀錄Ivy在Canada的 料理.生活.旅遊 *************************** -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 99.236.183.28
Xvictory:Thank you! 08/25 01:37