瑞士捲保存問題

[sunnyjin (也許你去閃電結婚了)]

想請問各位
我打算作一條瑞士捲帶給朋友吃
但是問題來了
我預計星期二傍晚到晚上做好
然後冰一晚
隔天星期三帶給朋友
但是我星期三必須一早就出門（約九點）
而見到朋友的時間會是下午三點左右

這樣一整天瑞士捲在外奔波
會不會對品質有很大的影響呢？

我人在國外，目前日間室外溫度大約是0-5度之間
室內大約二十度
我星期三大約會在室內室外奔波
預計是想把瑞士捲切片之後放在保鮮盒內

想請問這樣會不會不太恰當
影響了食物的味道？
如果影響很大，我想我只好改日再做了...


謝謝大家


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                 "愛情是
                     靈魂與靈魂之間的打勾勾" 

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※ 編輯: sunnyjin        來自: 213.89.178.145       (11/20 08:32)
推 novitw:瑞士捲裡面如果是夾鮮奶油..會比較不好
推 novitw:我做過夾花生醬的...比較不會有問題^^
推 sunnyjin:我是打算要夾鮮奶油說...
推 sorseress:可以放在戶外的樹上，常溫五度，應該就
推 sorseress:不會壞了吧？
推 sorseress:裡面夾加一點酒的creme au beurre也會延
推 sorseress:長保存效果，我想...
推 sunnyjin:版大是認真的嗎XD 其實我也覺得放室外一
→ sunnyjin:定不會壞....
推 sorseress:戶外真的是很好的大冰箱，我常這麼做XD