[問題]柳丁橘子盛產期

[tkjoice (慢火車)]

最近剛好是柳丁跟橘子的盛產期

尤其柳丁真的好便宜

可是一次買很多但是消耗量沒這麼大

已經開始放到有點太熟了

請問有人可以提供用這兩種水果可以做的蛋糕嗎?

看能不能努力消耗一下家裡10幾顆的柳丁 ^^"

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◆ From: 59.104.174.243
→ tkjoice:如果像是瑪芬蛋糕可以用到嗎?
推 sorseress:幕斯？
推 icehour:煮成果醬冰起來 抹土司蛋糕  萬用？
推 d2389758:慕斯好耶
推 leecathy:可以榨汁做成戚風喔!!!
※ 編輯: tkjoice         來自: 59.104.174.243       (12/05 19:01)
推 tkjoice:請問果醬的做法是把柳丁+糖打成汁然後去煮嗎??@@
推 buleray:榨成汁要怎麼做成戚風啊?
推 brynhilds:瑪芬可以用到阿 不只有汁  連柳丁皮都可以
推 brynhilds:不過如果想要大量消耗  榨成汁喝掉或者做成冰沙最快吧XD
推 tkjoice:說的也是 呵呵 我正在試晴小姐草莓幕斯蛋糕改成柳丁 XD
推 tkjoice:蛋糕會苦耶...>< 已經去皮也濾渣了啊 很有柳丁香但是會苦
→ tkjoice:0怎麼會這樣~ 幸好那苦味還可以忍受 但整體大扣分~"~
推 sorseress:因為丹寧吧？
推 tkjoice:那做的過程有什麼辦法可以克服呢 真的不愛那苦味~>"<
推 sorseress:欸....先把皮去掉再榨橙汁呢？