[問題] 杯子蛋糕

[dl513 ()]

杯子蛋糕可以直接用紙模下去烤嗎?
還是一定要用金屬模放在下面?
我上次直接用紙模烤紅羅蔔蛋糕結果一直都不熟耶～

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 123.192.52.26
推 Agneta:可以的~ 不過紅羅蔔蛋糕本來就要烤比較久喔~
→ swooncat:這要看紙模的軟硬度來決定是不是底層還得放金屬模以定型