[甜點] 焦糖布丁與烤箱

[xkid1001 (xKid)]

標題有點怪...

我的問題是,既然焦糖布丁使用加水烤蒸的做法
那如果直接放蒸籠可不可以呢...

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 203.218.230.228
推 sorseress:可以阿，原理跟蒸蛋一樣，但是就沒有烤的感覺了。