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想問一個很白痴的問題... 最近看了板上大家做的東西 我也很想來做個起士蛋糕 不過我只有一個模型 那種不能打開的那種...我有點不太會描述 因為我有看過一種模型是邊邊可以打開的 如果做起士蛋糕可以用我自己那種邊邊不能打開的模型嗎 不知道這樣蛋糕會不會拿不出來 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.232.142.92
zo4:我只看過底部可以打開的>_< 是叫活動式烤模? 01/05 17:18
cokitty74:好像就是那種^^ 01/05 17:38
ceres24:起司蛋糕我記得烤出來之後讓邊鞭泡熱水還蠻好多脫的 01/05 17:49
ceres24:不然不放心可以先用刀子繞蛋糕圓周刮一圈 01/05 17:50
cokitty74:請問可以用那種底部不能打開的蛋糕烤模嗎?? 01/05 17:51
Agneta:可以啊 底部墊張紙 冷了會縮一些 不難脫模~ 01/05 18:33
cokitty74:謝謝唷!!希望我會成功^^ 01/05 19:11
cokitty74:突然又想到...所以是要連烤模放著.等涼了在脫模?? 01/05 19:12
Agneta:是滴~~ 01/06 03:45
cokitty74:真的很謝謝你這麼有耐心的回答我唷^^ 01/06 07:28
anniejoy:我是灑上可可粉在內層喔 這樣不會白白的也有巧克力味呢! 01/06 15:32
anniejoy:我推錯... 哈哈 抱歉 01/06 15:33
rbk605772:用熱毛巾包在烤盤外面一下就很好脫模了... 01/08 15:00