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我想做一些餅乾寄給我男友 但是他人在英國 寄過去大概要一個禮拜多~ 可是餅乾好像放三天就會軟掉了耶 我想問有什麼方法可以延長保存期限呢? 或是有什麼特別的包裝方式? 謝謝大家 我真的很苦惱~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.79.65.140
happened:真空? 01/19 08:13
icehour:有些包裝食品不是都有附乾燥劑嗎 放幾包進去如何? 01/19 10:36
oneshootfix:如果有封存好放三個月都沒問題喔!!不用到真空,只要不 01/20 00:34
oneshootfix:接觸到空氣就可以了喔!!不過我是指單純的餅乾,如果你 01/20 00:35
oneshootfix:有加餡料的就另當別論了喔!!當天壞掉都有可能的.... 01/20 00:35
oneshootfix:所以放心不用怕,烘焙都把水氣蒸發掉了沒那麼快壞的~~ 01/20 00:36
liang0715:耶 我知道了~ 謝謝大家喔! 01/20 20:47