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我的餅乾烤好以後,全部散了 而且油也蠻多的, 是因為我油加太多了嗎? 如果補救的話,是不是加低筋麵粉就可改善呢? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.49.36
nikocat1980:要不要把食譜po上來大家幫你看比較清楚哪~ 03/20 22:32
sorseress:我覺得,是液體的問題,因為沒有黏著性。不過是猜的啦, 03/21 22:58
sorseress:我也建議你po上配方,如此一來大家比較好給建議。 03/21 22:58