[問題] 烤箱調整?

[omoon (愛玉冰冰艾玉)]

目前有受熱不均勻 和 上火比下火強的狀況
想請問各位前輩
有什麼方法可以調整嗎?

我用的是聲寶16L的大烤箱


(靠近門和最裡面的火力最大~中間弱~有可以調整的方法嗎?)

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◆ From: 118.161.72.118
→ ariesmars:16L其實蠻小的耶\⊙▽⊙/ 上火強的話就降低上火的溫度
→ ariesmars:就多烤幾次 把每次烤箱設定溫度跟烤出來的成品做記錄
→ ariesmars:烤幾次就大概知道怎麼設溫度吧
※ 編輯: omoon           來自: 118.161.72.118       (05/26 13:54)
→ sunnypie1992:烤箱已經是這樣，你只能調整你烤的方式了
→ sunnypie1992:上火比下火強，但會不會太強？還是剛好？
→ sunnypie1992:最好用爐內溫度計了解一下吧，掌握住確實狀況才能調
→ sunnypie1992:或者你也要說明一下，烤出來的狀況