看板 baking 關於我們 聯絡資訊
這邊說的是要隔水加熱的烤布丁唷 家裡有鐵的模子,烤出來也很好吃 可是這樣拿去請大家吃很不方便耶 還要請大家吃完洗一洗模子再還給我(媽媽說烤模很貴,一定要回收) 不知道能不能一開始就放在塑膠的烤模進去烤哇 這樣就可以直接請給大家吃 吃完丟垃圾桶就好了 我在網拍上買過烤布丁,也是用塑膠盒裝的 應該是一開始就裝在裡面拿去烤吧@@? 紙的也可以 總之就是有沒有一些可替代、較便宜的烤模呢? (還是統一布丁的布丁盒就可以呀?) 謝謝大家指點 <(_ _)> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.103.234
sorseress:可以問問看contemus板友,之前看他的烤布丁模似乎是塑膠 06/15 14:16
wxyz1234533:我是覺得除了silicone~塑膠最好不要加熱~會生毒素 06/15 14:24
wxyz1234533:不過我連silicone都不管放被烤箱~還是會怕 06/15 14:24
wxyz1234533: 敢 進 06/15 14:25
contemus:我是用在烘焙材料行買的耐烤布丁杯 一般塑膠應該沒辦法~ 06/15 14:47
contemus:我記得不貴 一個應該不超過10元吧 有點忘記了不好意思XD 06/15 15:00
wix3000:讓我想到上次做的蠢事 我把焦糖倒入塑膠的布丁模 06/15 15:21
wix3000:然後布丁模就破洞了 XD 06/15 15:21
jenwenlai:有耐烤布丁杯,大的約150cc,小的約100-120cc, 06/15 15:59
jenwenlai:大的20入=80元,小的20入=60元(這是在某網拍看到的) 06/15 16:00
jenwenlai:另外, 有鋁箔的布丁杯可以考慮。 06/15 16:00
mila14:那請問一般的不繡鋼或鐵製品可以仿進去烤嗎 06/21 23:18