[問題] 做起司蛋糕的cream cheese

[guru0910 (做回我自己...)]

    這兩天突然想做一個起司蛋糕
    於是去買了傳說中大家都會用的銀色包裝的
    cream cheese（卡夫卡？？）
    我是在烘焙行買的沒有中文標註
    其實我想問的是重量的問題
    因為我看很多版上很多食譜～大部分都是用那個牌子
    然後大家的材料說明都寫說250G
    但我剛剛要做的時候
    卻發現外包裝上面寫的重量是226G
    感覺很奇怪足足差了24公克
    其實重量也不是說很在意少啦～
    我比較擔心的是....少了那些重量會不會讓成品的口感吃起來有差別？
    不過也有可能沒差啦～我只是很好奇到底為什麼？

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◆ From: 220.139.41.103
推 airrooco:半磅?
→ guru0910:我不清楚是幾磅耶...但他就寫oz的重量然後公克是226公克
→ guru0910:還是說他有不同的size我買到的是小的？？
推 cloudstr:我記得是不一樣的包裝 我好像兩種包裝都有看過?
→ guru0910:哈哈～我自己來下個結論順便給以後想買的人參考好了！
→ guru0910:我今天特地又跑了另一家烘焙行，發現真的有兩種！
→ guru0910:上面有中文品牌的那種，的確是250公克！
→ guru0910:上面寫原裝進口的，重量是226公克～給大家參考囉！
推 larukas:250g產地澳洲  226g產地美國...的樣子
→ guru0910:樓上..好像是耶！因為那個226的有寫美國原裝之類的字眼
推 meisterhaft:那風味有差嗎?
→ guru0910:我兩個都有做，其實我吃不出來耶！可能要請高手們回答了
推 samtofor:我昨天也買到226g的~也是美國產的耶