[問題] 一次發酵的麵糰如何保存？

[chopa (合購好好玩)]

請問一下
因為最近想用麵包機揉麵加上發酵
但一次揉太大塊，烤箱沒辦法一次烤完
想等到隔天再烤的話
要用什麼方式保存發酵一次的麵糰呢？
謝謝

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◆ From: 140.116.141.85
推 tiamero:包好冰冰箱 隔天退冰後再烤 如果要保存更久就冰冷凍