[問題] 馬士卡彭起司

[olivia0119 (貝貝)]

今天去買了Mascapones起司

500g一盒

打開來後有很多很多的水耶

這種起司都這樣嗎?

還是天氣太熱的關係?

我買回來後有冰起來才拿出來做

會是冰箱不夠冷嗎?

我的冰箱是小冰箱


然後還想問一下

做提拉米蘇可以不要放鮮奶油嗎?

我今天做完有偷吃一口沒有鮮奶油的起司糊

起司的味道好像太重了...有一點點反胃...

加了鮮奶油會好一點嗎?

還有彰化市哪裡買的到便宜一點的手指餅乾?

今天去買一包500g的230元

有再更便宜的嗎? 沒有的話應該以後就會自己做了@@

手指餅乾還可以用在哪裡呢?

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◆ From: 125.224.34.25
→ Herc:我會拿來夾層~ 很多種慕斯都可以用它來夾層...自己做很便宜^^
推 tiamero:Lady Finger自己做吧
→ ariesmars:提拉可以只放打發的蛋白 加奶油我覺得好奶好膩..
推 sunfollowyou:請問原Po在彰化市的哪間店買手指餅乾？我怎找不到@@"
→ olivia0119:永誠行買的~在陽明國中附近~三福街
→ olivia0119:是一家食品材料行~東西還OK~不算貴
→ olivia0119:這款手指餅乾超會吸~我放下去咖啡裡馬上拿起來就爛了
→ olivia0119:可能要用刷的方式比較好~不能完全沾到咖啡