作者meisterhaft (唉唷胃呀( ̄y▽ ̄)╭)
看板baking
標題[資訊] 台中 永誠烘焙原料
時間Mon Sep 8 23:44:01 2008
永誠烘焙原料
烘焙原料器具 烘焙書刊資訊 批發
營業時間:9:30AM~8:30PM 每週日休
http://www.ycbake.com.tw/
精誠店 台中精誠路317號 04-2472-7578
民生店 民生路147號 04-2224-9876
彰化店 彰化市三福街195號 04-7243-927
彰新路2段202號 04-7332-388
我今天去的是台中精誠店,麻雀雖小,五臟俱全,
原料類的東西很多,而且有很多小包裝的東西!
像是10g的芝麻,30g不到的可可粉,50g左右的奶油等等的
[不過因為店面小,所以進去店裡還滿有壓迫感的]
自家分裝麵粉600g27元
安佳總統鮮奶油,cream cheese比總信跟生暉便宜
mascarpone 250元[我沒記品牌~但確定不是ZANETTI的!]
而且重點是,它有賣低糖烏豆沙呀!2斤120.
不過似乎是低糖的關係,所以要冷凍保存,
嚐過的感想是雖然甜度真的比較低,但它仍不是我喜歡的口味.
所以明天還要去精誠路一家專賣餡料的店去看看~
[那總信的過甜烏豆沙該怎麼辦?它甜到我吃了不舒服orz]
我不確定有沒有發票[因為付錢時我剛好不在場]
總之,這家店還不錯唷~有需要可以去看看~
------------9/9新增分隔線-------------
今天歷經千辛萬苦跟一家滿糟的海南雞飯後終於找到了另一家店
位置在精誠16街9號,離公益路滿近的
我必須承認,當我們確定那家就是所謂的餡料店時
我臉上的表情是( ̄□ ̄|||)a
因為我一開始以為那是賣雞蛋或是殺雞的店orz
藏身在住宅區中,外表看起來髒髒黏黏的
地上散佈著灰白色的不名片狀物,外面的餿水桶又黏又臭[好啦~餿水桶會臭是正常的]
那家是專做芋頭餅的店[?],所以那些灰白的東西其實是削下的芋頭皮,
有賣芋頭餡,豆沙餡等等的餡料,可是一包都是5斤起跳,
所以我就沒買了[就算有散裝的我也不敢買.....]
它大概有分左右兩邊,一邊是行政區[?]一邊是加工區,
左邊很乾淨,右邊真的滿髒亂的[視覺上而言~]
所以,就是這樣囉~
有鑑於今天的震撼,我決定還是自己做吧,難吃一點也無所謂了.....
----------結果我又去了另一家原料行的分隔線-----------
今天遇到鄰居就順便問了一下她之前是在哪邊買餡料
[記得當初覺得她做的綠豆碰蛋黃酥滿好吃的]
於是今天就去了這家"利生食品原料有限公司"
http://www.lsfoods.com.tw/ls/index.asp
我去的是西屯路2段28-3號的門市[近漢口路口]
[電話04-2312-4339]
營業時間8:00~19:30
真的有很多種餡料,低糖烏豆沙,烏豆沙,綠豆沙,小月餅,
咖啡,芋頭,滷肉,抹茶紅豆,oo牛等等的
有些餡料如低糖烏豆沙還有1斤的小包裝[45元]
核桃杏仁片也有大概50克的小包裝
有開立發票!
我忍不住買了低糖烏豆沙跟低糖綠豆沙,
食用感想是:好甜 至少是我不喜歡的那種味道
嗯~這次~我是真的認命了......
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多喝水有益身心健康喔~
騎機車時請戴全罩式安全帽.....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.118.49.206
推 cloudstr:你說的精誠路那家是永誠的分店嗎? 我記得這兩家的加工 09/09 00:12
→ cloudstr:食品應該是同樣的 還是你是指其他的餡料店? 09/09 00:13
→ meisterhaft:那家是純賣餡料+批發,不是永誠的分店~[應該不是吧?總 09/09 00:49
→ meisterhaft:之~明天就知道了~] 09/09 00:49
→ cloudstr:要上來回報喔 想知道+1 09/09 00:53
推 annie0216:這間店都沒有自動開立發票..所以價格可以壓低很多 09/09 01:02
※ 編輯: meisterhaft 來自: 122.118.42.142 (09/09 15:54)
推 cloudstr:原PO說得那家是水母乾酪嗎? 今天上班經過才突然發現這間 09/09 18:15
→ meisterhaft:16街的應該不是水母乾酪,因為沒有明顯招牌,最明顯的是 09/09 19:03
→ meisterhaft:個寫著芋頭餅跟營業時間的粗製板子 09/09 19:04
※ 編輯: meisterhaft 來自: 122.118.38.38 (09/11 20:50)