Re: [問題] 關於巧克力布朗尼的問題(新手請教)

[sorseress (Je t'aime)]

我剛剛做了傻事，其實我是想在板上po文，卻回信到原文原po的信箱去 囧
可是我自己又沒有備份，只得請原po再將信回給我(〞▽〝*)
抱歉，人老了就是有這些「陣頭」.....

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關於布朗尼，我有一點小小的抱怨 囧

因為家人不吃巧克力，我也不常做。

但某一天早晨醒來，打心底想要吃布朗尼蛋糕配咖啡，
便開始動工。

恰巧那天幾個阿姨來我們家，
（我們家是那種人來人往，
  即便做個兩個十吋蛋糕也是瞬間就被瓜分完畢的那種）

所以，那堆布朗尼蛋糕就這麼被吃完了。

但，我要抱怨的不是消失的布朗尼，而是布朗尼的名字總是被忽略。

大家都叫他「歐歐」（台語）的蛋糕ˋ(′_‵||)ˊ
要不就巧克力蛋糕。

我曾經很認真的想要告訴大家他叫做布朗尼，
但是............為什麼布朗尼這個名字總是被丟棄在角落？

很久之前，還聽過有人問我媽：那是豬肝嗎？(￣□￣|||)a

賣像是沒有很漂亮，
但至少吃在口中有濃郁的巧克力香氛----這是豬肝所沒有的阿！
（豬肝還要去腥勒 = = ）

前幾天，有人請我幫他做一份布朗尼蛋糕，
結果另外一個阿姨來訪時看到就問說：阿這黑黑的一塊是什麼？（幸好他沒有說豬肝）
我媽回答：阿就什麼巧克力的蛋糕....ㄟ(￣▽￣ㄟ)
布朗尼這個名字，又硬生生的被放在冰箱的冷凍庫裡了。( ′-`)y-～

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p.s.

關於太硬這個問題，
我之前有試過奶油、液態油摻半，
剛出爐時不大成型，要等完全冷卻才可以切塊。
至於口感我不大確定，
因為做完後是直接被人拿走了。
我後來有問他，他也是說好吃，
所以，可以試試看這個方法。
（但我不確定這樣改是否就不算布朗尼了？）

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◆ From: 122.125.208.84
推 sunnypie1992:還有看到我家餐桌上的布朗尼問是不是豬血糕 XD
推 pinguino37:XD 我也喜歡歐歐的布朗尼配嘎逼
→ pinguino37:有些實務就是沒太多裝飾啊..可是真的很好吃 (￣﹁￣)
→ pinguino37:  食物
推 syringe:哈哈  這篇很好笑XDD
推 varen:brownie本來也就是描述顏色，我想"歐歐"真是傳神的翻譯 XD