[問題] 請問無鋁泡打粉哪裡買呢?

[cacabadger (Caca)]

如題~

因為想說既然是自己做的了

一些能避免的添加物就不想加

(不要跟我說既然想吃健康就不要烘焙就健康了~~~

只是想盡量避免而已~~:))

現在食譜當中幾乎都要加泡打粉

我變成每次都省略泡打粉這個東西~

但是有時候還蠻想吃muffin的~~muffin沒有泡打粉實在是很難做啊...

所以想買個無鋁泡打粉

之前在網路上有看過人家在賣美國rumford這個牌子的

但是今天去網路上搜尋卻怎麼也搜尋不到...

常去的食品材料行沒有賣~(我去台北的義興..不過也有可能是我眼瞎沒看到..)

想知道各位有無知道哪裡可以買到無鋁泡打粉呢?

(小量的...一次來個幾公斤我可能一輩子也用不完~)

麻煩各位了~謝謝~~~^^





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◆ From: 203.72.82.108
推 aleilei85:平常賣的都不是無鋁嗎? 只有美國這個牌子才是無鋁@@?
→ cacabadger:平常賣的都是有明樊的吧?好像美國這個才是無鋁的樣子~
→ aleilei85:什麼(驚) 我真是太淺了..|| 泡打粉可以用啥代替@@?
→ cedricomi:之前R拍有看到...不過不知道現在還有沒有~
推 melaine:可以用SP代替
推 bing427:Rumford一罐很貴ㄋ XD
推 albelu:今天在洪春梅有買到，大小大概比鮪魚罐頭小一些，價格$70
→ cad45nm5: 找無鋁泡打粉看看，80g小罐裝，做muff
→ cad45nm5: in剛剛好不怕用不完！
→ cad45nm5: https://sho.pe/8vs7gd