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如題~ 因為想說既然是自己做的了 一些能避免的添加物就不想加 (不要跟我說既然想吃健康就不要烘焙就健康了~~~ 只是想盡量避免而已~~:)) 現在食譜當中幾乎都要加泡打粉 我變成每次都省略泡打粉這個東西~ 但是有時候還蠻想吃muffin的~~muffin沒有泡打粉實在是很難做啊... 所以想買個無鋁泡打粉 之前在網路上有看過人家在賣美國rumford這個牌子的 但是今天去網路上搜尋卻怎麼也搜尋不到... 常去的食品材料行沒有賣~(我去台北的義興..不過也有可能是我眼瞎沒看到..) 想知道各位有無知道哪裡可以買到無鋁泡打粉呢? (小量的...一次來個幾公斤我可能一輩子也用不完~) 麻煩各位了~謝謝~~~^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.72.82.108
aleilei85:平常賣的都不是無鋁嗎? 只有美國這個牌子才是無鋁@@? 12/26 20:21
cacabadger:平常賣的都是有明樊的吧?好像美國這個才是無鋁的樣子~ 12/27 00:57
aleilei85:什麼(驚) 我真是太淺了..|| 泡打粉可以用啥代替@@? 12/27 01:12
cedricomi:之前R拍有看到...不過不知道現在還有沒有~ 12/27 10:31
melaine:可以用SP代替 01/09 00:58
bing427:Rumford一罐很貴ㄋ XD 02/24 01:01
albelu:今天在洪春梅有買到,大小大概比鮪魚罐頭小一些,價格$70 11/27 16:50