推 Enveeya:謝謝你！！ 那我就放心了... 01/14 22:19
如果密封好的話，放在冰箱裡照理說應該是不會軟掉的。
因為冰箱的濕氣是來自於食物，
冰箱本身不會產生水分（他是乾燥的，所以他是較涼爽的防潮箱）。
而且要看是甚麼樣子的派？
如果是起司派應該還好，
但若是水分豐富如水果派之類的確有變潤的疑慮。
※ 引述《Enveeya (黎草)》之銘言：
: 請問，如果是沒有放防腐劑的派，
: 可以在一般室溫下放多久呢？
: 派皮會不會軟掉？
: 聽說有人把派放在冰箱裡冷藏，拿出來吃前再烤一次，
: 皮好像不酥脆了．．．
: 因為訂的派星期五就要拿，（我要買艾媽咪）
: 可是我星期日才能拿給別人吃，好怕失了那種美味．．．
: 而且其中有兩個馬上就要考大考的人，我不敢讓他們冒險嗄ＯＴＺ
: 所以我現在很煩惱該怎麼辦，懇求解答ＯＴＺ
: 謝謝！
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