推 ansor:有鹽無鹽都可以.有鹽奶油含鹽量很低.不會有太明顯的感覺 01/20 00:40
→ ansor:乳瑪林是反式指防.吃多不健康不建議使用 01/20 00:41
→ meimei1234:謝謝你喔！這樣我就放心了！ 01/20 10:08
最近在做預拌粉的糕點
英文的食譜上需要四茶匙的margarine(乳碼林)或butter
我想請問這樣的話
我到底應該要用含鹽還是無鹽奶油？
食譜中沒有特別說（點心是甜的）
而且我也不確定乳碼林到底比較接近有鹽或是無鹽奶油
謝謝大家！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.89.53