[問題] 布丁蒸成蜂窩蒸蛋!?

[stevenmaggie (love steven)]

如題，對著書上的食譜用電子鍋蒸的，
但整個變成蜂窩蒸蛋， 另外它還整個滿爆出來
請問有各位高手知道是什麼原因嗎??　是過熟??
謝謝!!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.233.231.182
推 vaylen:溫度太高了 布丁要低溫小火慢慢蒸
推 zo4:我的也是XD