各位先進大家好，
小妹今天買了一條吐司模，24兩的
(因為那家材料行12兩的都沒加蓋，我想要兩種都能做的...)
回到家之後發現家中烤箱太小了，
必須要斜放對角才能將烤箱關上。
但是之前做過餅乾、蛋糕發現，
這台烤箱的溫度不甚均勻，
中央的溫度比較高，
想請問各位，烘烤吐司需要非常均衡的溫度嗎？
還是固定放對角線勉強可行呢？
如果不適合的話就必須拿回去換了。
在此先謝過回答的板友 <(_ _)>
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或是有人能推薦材料器具店，
有賣加蓋12兩吐司模的地方呢？
我住在台北市 <(_ _)>
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