[問題] 關於湯種麵包的湯種

[stuponpon (凡)]

請問版上的大家


我可不可以用牛奶來代替湯種配方的水呀?


因為以前做麵包都是用牛奶  感覺這樣比較好吃


那湯種的種我也可以用牛奶嗎??


多謝!!!^^

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◆ From: 122.126.176.203
推 superfourjc:可以喲..這給你參考..http://0rz.tw/5J4DT
→ stuponpon:太感謝了 我今天做了一個只加牛奶的湯種麵包
→ stuponpon:超好吃~~~大推湯種麵包!!!