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請問一下大家 一般家庭用的小烤箱能烤餅乾嗎? 以前家政課有教過做餅乾 但是那是用像抽屜一樣的拉出來的大烤箱 不知道一般家用的能不能做? 還有小蛋糕之類的可以用小烤箱嗎? 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.146.41
HCTL:可以做小餅乾 只是要一直翻面 不然容易烤焦 03/10 19:51
childdog:我用小烤箱做,要一直顧著別燒焦,上色後可以用鋁箔鋪在 03/11 20:11
childdog:上方防止燒焦,我的烤箱不能調溫度所以在後方會加小電扇 03/11 20:11
childdog:餅乾跟小蛋糕都做過,餅乾成功機率比較大 03/11 20:12
x1899919:謝謝囉~^^ 03/12 11:29