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請問各位大大 要買多少瓦力的攪拌機才能攪打麵糰呢? 大概要幾公升呢 Kitchenaid的攪拌機好用嗎? 可否打麵糰呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.65.185
fox308:我昨天去烘焙展 廠商跟我說 要打麵糰 至少要一貫(10L 03/28 19:03
fox308:那是地上型的最小size 桌上型的來打麵糰 很快就會壞掉了 03/28 19:03
fox308:因為馬力不夠~~~給你參考~:) 03/28 19:04
capik:一樓,幫你修正一下,一貫約等於20公升(半貫=10公升) 03/28 22:11
coneh:店裡用桌上型的不夠力,Kitchen Aid的只能打0.5kg以下的麵糊 03/28 22:55
coneh:而且用高速打機身會不穩,建議找10L以上的囉 03/28 23:02
capik:最近越看,我越建議不要只買10公升 03/29 01:28
capik:建議買20公升(一貫),然後加購10公升配件 03/29 01:29
capik:目前看到銓麥 一貫+10公升配件==2萬,是我比價最便宜的一家 03/29 01:30
coneh:推樓上,我也是看中這台。 03/29 23:54
capik:樓上,目前先看,屆時看要不要一起買,在談一下價錢 03/30 21:00
capik:另外還有料理教室的老師,透過他可以拿(天碩)的更便宜 03/30 21:01
capik:也是一貫+10公升配件(一桶三件) 低於2萬 03/30 21:02
capik:我還在跟他聯絡。(還有烤箱....要敗三麥還是中部電機?嘿嘿 03/30 21:02
maychiu:請問樓上提的銓麥+10L,是總共兩桶六件嗎?有心動到... 04/02 00:38