看板 baking 關於我們 聯絡資訊
又是鮮奶油 可惡 我的鮮奶油在冰箱裡默默的結成冰塊了 請問我可以怎麼辦..... 它就不能用了嗎= = -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.124.198.250
cafelife:放冷凍??? 冷藏會結塊的話可能壞掉了 聞看看有沒有酸臭味 03/29 19:03
stuponpon:我是放冷藏....是動鮮!!如果沒壞這樣還可以用嗎??? 03/29 19:04
cafelife:沒臭酸壞掉的話還是可以用啊 隔水加熱又回復液態了 03/29 22:46
cafelife:應該是冰太久的關係 造成鮮奶油的油脂部分結塊 03/29 22:47