[問題] 鳳梨酥口感

[mandy75 ()]

之前曾用南西老師的配方做過一次鳳梨酥

但放在隔天時,吃起來的口感就沒那麼酥了

請問要怎麼保存或用什麼方法

才能讓隔天吃起來的口感一樣酥呢?

謝謝

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◆ From: 123.204.118.22
推 sunnypie1992:不酥自然是因為反潮了，再烤一下就可以了。