[問題] 新手做戚風

[leavesbook (魷小魚)]

我沒有做過蛋糕
想在閃光生日的時候給他一個驚喜

有在精華區爬過文
大概略懂一些
也很怕蛋糕塌掉
倒扣我沒有工具...

去知識家查到說
把蛋糕反過來　下面放兩個杯子
是這個意思嗎？↓
http://tinyurl.com/cjwb7x


巧克力戚風裡面我想加水果餡料
是奶油加水果單純這樣拌嗎？
我好像把他想得太簡單了=　=
爬不到這樣的食譜....


不好意思麻煩各位了：(
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你好:)

http://www.wretch.cc/blog/Leavesbook

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 219.71.245.55
推 anellf:http://anelf.pixnet.net/album/photo/104485474#pictop
→ anellf:我也沒有倒扣架，我都是這樣用:P
推 capik:大家都這樣倒扣的，不過我用四個 http://ppt.cc/hB2v
→ capik:不敢放太邊邊，覺得一樓放的技巧很好，不過我怕燙
→ leavesbook:謝謝:)