→ ansor:這賣家一台就1萬3免運費.還送章魚燒模耶....XD 04/12 13:01
→ ansor:烘培展過後士邦就降價了.而且直接跟廠商買並沒有特別便宜喔 04/12 13:02
→ ansor:我也有看到1萬3含運費再送8吋加高中空活動模的.你比較看看囉 04/12 13:03
→ jenwenlai:不要找工廠買,比較貴.... 一樓說的那個賣家,可以直接問 04/12 14:23
→ jenwenlai:五台的價錢,分開寄還有贈品。不要贈品還可折價。 04/12 14:24
→ pinguino37:副標題改洽特 04/12 14:50
※ 編輯: lightbob777 來自: 218.162.79.71 (04/12 22:45)
→ capik:好像大家都獨鍾這一台,應該是受了食譜書上推薦的影響吧. 04/13 14:27
→ capik:建議買一貫的+10公升套件.....這樣以後就不用再升級了 04/13 14:27
→ capik:另外這台之前有人開團購,12500,含運12700...可以找她們連絡 04/13 14:29
→ capik:看能不能按照她們的團購價去買,就不用再殺價了. 04/13 14:29
→ capik:但還是強烈建議買一貫+10公升套件 04/13 14:30
→ capik:不要花那樣多錢,也買台半貫的比較實用. 04/13 14:31
→ capik:現在半貫的外表也有很可愛的,例如有一台兩顆眼睛的.天碩 04/13 14:33
→ capik:詮麥....等的機子也不錯. 04/13 14:34
→ capik:因為這東西的技術性不高,只要有一台出來,其他廠都跟著做. 04/13 14:35
→ capik:所以建議不要選這種要大不大,要小不小的機子. 04/13 14:36
→ capik:因為攪拌機.大台可打少量(可買小套件),小台無法打大量(沒救) 04/13 14:37
→ superfourjc:請問capik..你指的是一貫跟10公升這兩種的攪拌配件不 04/13 15:45
→ superfourjc:同,是這個意思嗎? 04/13 15:46
推 capik:一貫是20公升(可以加買10公升的套件,三攪拌器+一缸) 04/13 16:27
→ capik:一貫(20公升)的三個攪拌器+缸 比較大 04/13 16:28
→ capik:半貫(10公升)的三個攪拌器+缸 比較小 04/13 16:29
→ capik:買一貫加買10公升套件的,都會送一個轉接座 04/13 16:29
推 superfourjc:那轉接座的部分是針對缸or攪拌器?..還是都有? 04/13 19:03
→ capik:缸 04/13 23:30
→ capik:其實如果想撿便宜的,版上幾位接觸烘焙很久的人都有辦法幫忙 04/13 23:31
→ capik:可以寄站內信請他們幫忙的。 04/13 23:31
→ capik:當然是玩比較久的,不是我這業餘的。 04/13 23:32
推 superfourjc:了解.(筆記).目前是用手持的,有考慮kitchenaid那種.. 04/13 23:34
→ superfourjc:不過爬了文覺得還是這種比較好...不過還在存錢拉.:P. 04/13 23:35
→ capik:KA的不要考慮啦,這東西技術門檻不高,國產品比較實用、好用 04/13 23:54
→ capik:如果是錢的問題,我覺得起碼也要買半貫的(10公升) 04/13 23:56
→ capik:半貫可以打麵團約1~1.5公斤,一貫可以打3~3.5公斤 04/13 23:57
→ capik:那個1.5跟3.5幾乎都是該機器的上限(打那樣的量會有點吃力) 04/13 23:57
→ capik:當然將半貫的勉強拿去打2公斤的麵團也行,會比較慢完全而已 04/13 23:58
→ capik:而且對機器壽命也比較傷。(但不會馬上壞啦) 04/13 23:59
→ capik:這樣操機器的話,久久一次可以,不要時常就行了。 04/13 23:59
→ capik:話說我也還沒買攪拌機,以上經驗都是玩朋友的攪拌機的心得 04/13 23:59
→ capik:嘿嘿.. 04/14 00:00
→ capik:因為我也正在看,所以就四處串門子,先試看看別人的機器 04/14 00:15
→ capik:覺得這樣樣本數夠大,以後買了才會比較實用。 04/14 00:16
推 capik:這一台就是我上面講過的:添碩,他是半貫,理想是打1公斤 04/14 00:30
→ capik:2顆眼睛很可愛,價格遠比士邦的漂亮多了,馬力也比較大 04/14 00:31
→ capik:如果可以,還是買他的一貫,加10公升套件,比較理想 04/14 00:32
→ capik:總價大概在18000左右,比士邦8公升貴4000左右 04/14 00:32
推 superfourjc:我一次最多做兩條土司.家裡沒人肯吃我做的.囧..所以覺 04/14 01:01
→ superfourjc:的這台夠用了.. 04/14 01:01
→ superfourjc:土司是12兩*2.... 04/14 01:01
推 capik:半貫,一般家庭用是夠了(你家人不肯吃,那就做到讓他們想吃) 04/14 01:02
→ capik:24兩一條(==12兩2條),剛好是半貫機器的一次量。 04/14 01:03
推 superfourjc:家人女的居多,我是男的,也不是不吃,是他們對澱粉反感 04/14 01:06
→ superfourjc:自認手藝還ok拉..哈..囧> 04/14 01:07
→ lightbob777:先感謝c大熱心回應..之所以決定這台是考量到我的用量 04/14 10:25
→ lightbob777:還有家裡的場地大小及用電部份...跟重量..家裡沒電梯 04/14 10:26
→ lightbob777:不過c大也提到我很多沒注意的事情..我會加思考的!感謝 04/14 10:27
→ lightbob777: ^多 04/14 10:28