作者minksable ()
看板baking
標題[問題] 關於巧克力很蠢的問題 ^^"
時間Tue Apr 28 00:19:59 2009
把巧克力隔水加熱之後
再倒到別的容器中
原本的容器會留下巧克力弄不乾淨 (覺得很浪費)
(不知道大家懂我的說法嗎...)
這是因為我技術不好?
(要買什麼工具 或是什麼小技巧嗎?)
還是本來就會這樣?
因為我做過一次
結果三包大波露最後只剩兩包的感覺...
洗容器的時候覺得好可惜 (雖然大波露很便宜 XD)
而且沾滿已經硬掉的巧克力容器要怎麼洗才會比較快又乾淨啊?
不好意思 因為只做過一次巧克力
所以這個問題真的很蠢 <(_ _)>
希望大家能幫我解惑 XD
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「
如果我就這麼鬆開手，你會不會永遠記得我？
」
《妖靈皇子》司徒紅
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◆ From: 140.119.150.244
→ CuTeHebe:你的容器是平滑的嗎? 是的話可以買塑膠做的刮板(這名稱?) 04/28 00:21
→ CuTeHebe:塑膠刮板食品材料行都有賣... 04/28 00:22
推 meisterhaft:用橡皮刮刀就可以刮乾淨了,用湯匙慢慢刮也是OK啦,只是 04/28 00:31
→ meisterhaft:在效率上沒橡皮刮刀好. 泡點溫熱的水加清潔劑就很好洗 04/28 00:31
推 juju6326:橡皮刮刀，用習慣後轉一圈就超級乾淨。 04/28 00:36
推 kenzei:洗的時候用溫水 04/28 06:40
推 jmtea:再加熱一次用吐司擦 05/01 00:22
推 heguagua:樓上的超幽默...XD 08/17 20:49