[問題] 麵包可以放冷凍嗎??

[chubw (123)]

為了做只需用100ml鮮奶油的蛋糕,敗了一公升的鮮奶油

後來得知鮮奶油開封後只能保存約3天
想到能大量消耗鮮奶油的方式就是～～做成大量的鮮奶油麵包

但家裡人口不多
要馬上吃完大量麵包實在有點困難(而且好肥好罪惡啊)

所以想請問:
可以將烤好的麵包冷凍,要吃時再烤嗎??(用電鍋蒸,也可接受)
口感會不會差很多呢(如變成石頭@.@)







---
烘焙最麻煩的就是清材料了啦>_<

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.228.179.234
推 meisterhaft:密封好,冷凍保存,要食用時再微波一下就OK了~ 其實我的
→ meisterhaft:動鮮都會放超過三天很久很久~沒有結塊,我這個腸胃很差
→ meisterhaft:的人吃了也沒事~ 不過有部分原因是我買的動鮮有蓋子可
→ meisterhaft:以擠出並隔絕空氣~ 鮮奶油也可以拿來做奶酪唷
→ meisterhaft:還有松露巧克力 動鮮的話也可以煮義大利麵跟濃湯等等
推 shellyrabbit:我烤完吃不玩的吐司都放冷凍  要吃的時候再解凍OK
→ shellyrabbit:我的動鮮也都放很久XD 但是要密封好
→ lightbob777:鮮奶油可以做很多點心阿...提拉米蘇也可以喔